Sushiknivar

Kvalitets knivar för att skära dina skivor av sushi och sashimi , rätter från japansk gastronomi. Yanagiba knivar är särskilt populära för sushi på grund av sina långa blad i rostfritt stål: de gör att du kan skära fisken utan att någonsin behöva tvinga dig själv. Faktum är att bladet tränger igenom sushi och sashimi med största möjliga lätthet. Handtaget på sushiknivar är alltid mycket ergonomiskt så att du kan utföra exakta och snabba gester, precis som de största japanska kockarna.