Utforska den japanska matlagningskonsten med Sashimi-kniven från Senzo Damascus-serien från Suncraft . Speciellt utformad för uppläggning av fiskfiléer och förberedelse av sushi har denna modell ett 21 cm långt blad tillverkat av VG-10 damaskusstål med en Rockwell-hårdhet på 61 +/- 1.
Det oktagonala handtaget i pakkawood , utsmyckat med en vit spacer , säkerställer ett ergonomiskt och elegant grepp. För att bevara dess exceptionella skärpa bör du undvika att lägga den i diskmaskinen. Välj japansk excellens med denna Sashimi-kniv från Suncraft, ett viktigt verktyg för att sublimera dina fisk- och sushi-beredningar.
