Slaktarknivar

När du är en professionell slaktare, och därför ofta måste skära och arbeta med tunga kött, är det mycket viktigt att vara ordentligt utrustad. Som namnet antyder är slaktarkniven bäst lämpad för detta ändamål. Den kännetecknas generellt av en stor bladbredd , vilket ger en osannolik skärpa kombinerad med fenomenal skärkraft . Även om det är sant att en professionell slaktarkniv känns igen på sitt blad, får man inte glömma att handtaget också spelar en viktig roll när man skär kött. På kniv-dolk.se är de allra flesta handtagen på våra slaktarknivar gjorda med halkfria material , så att slaktarens hand aldrig glider eller glider. Alla goda yrkesmän kommer att berätta för dig, säkerhet måste alltid vara av största vikt! För att gå ännu längre in i slaktvärlden inbjuder vi dig att utan ytterligare dröjsmål upptäcka våra avblodningsknivar , urbeningsknivar samt slaktarark . Utrustning av mycket hög kvalitet, som ägs av stora namn som Arcos i synnerhet. Utrustad som ett toppproffs har du allt du behöver för att bryta dig in i den formidabla världen av livsmedelshandeln!