Den här Wusaki Santokukniven , Pakka X50-serien visar sig vara mycket mångsidig, samtidigt som den garanterar stil och prestanda på daglig basis. Japansk kniv par excellence, denna modell WU8016 är multifunktionell , eller kapabel att utföra olika uppgifter i köket om du föredrar det. Skiva grönsaker eller hacka kött, inget skrämmer den, det måste sägas att den har ett Santoku-blad som mäter 17 cm i längd , tillverkat av X50CrMoV15 stål . Bladet är hamrat på ovansidan för att ge en extra elegant touch och är särskilt rost-/korrosionsbeständigt samt robust ( hårdhet 56/58 HRC ). Den glanspolerade finishen gör bladet mer elegant, dess manuella slipning säkerställer en utmärkt rakbladsliknande kant, för rena, exakta snitt utan att behöva tvinga!
Den andra stora styrkan hos Wusaki Pakka X50 Santoku-kniv är dess hisnande design, inklusive ett mycket vackert Pakkawood-handtag . Ett relativt mörkfärgat material med röda nyanser som kontrasterar underbart med bladet och skapar en mycket elegant helhet! Det lackerade Pakkawood-handtaget har också fördelen att vara extremt motståndskraftigt, oavsett om det gäller temperaturvariationer, bakterier eller fukt.