Victorinox Swibo urbeningskniv smalt blad omvänd cricket gul

Serien Swibo , av Victorinox , består av professionella köksknivar , som är särskilt lämpliga för slaktare . Denna modell 5.8405 är en kniv, som tack vare sitt smala blad i rostfritt stål med omvänd rygg , är lämplig för utbening av kött ( separera ben från kött om du föredrar det ). Rostfritt stål säkerställer optimal korrosionsbeständighet, 2 längder finns att välja mellan 13 eller 16 cm. Viktig anmärkning: baksidan av bladet är anpassningsbar ( se lägg till graveringsknapp ). En möjlighet att göra denna benkniv unik genom att gravera den med en text, t.ex. för- eller efternamnet på den slaktare som ska använda den till exempel! Denna Victorinox Swibo 5.8405 urbeningskniv har ett ergonomiskt gult crickethandtag, vars form hjälper till att minska RSI eller muskuloskeletala störningar. Detta förstärker ytterligare professionell användning. Även om detta blad är smalt med omvänd rygg, bör det noteras att andra typer av blad också finns tillgängliga på webbplatsen.