Victorinox Swibo urbeningskniv flexibel smalt blad baksida rygg

Den här Victorinox Swibo kökskniven bär referensen 5.8406 . Den är särskilt lämplig för professionella slaktare , det är en förbeningskniv som har ett smalt blad , flexibelt och inverterad rygg . Den är tillverkad av rostfritt stål för korrosionsbeständighet och ger tillgång till de smalaste områdena för att begränsa avfallet. För denna 5.8406 modell kan du välja mellan två bladlängder: 13 eller 16 cm. Glöm inte att du har möjlighet att personifiera baksidan av bladet med hjälp av en gravyrprocess. Denna Victorinox Swibo urbeningskniv , blad smalt flexibel baksida , har naturligtvis det omisskännliga gula crickethandtaget som är så karakteristiskt för Swibo-serien . Dessutom är namnet på serien inskrivet på nonslip-handtaget för ergonomi utan minsta fel ( minskning av muskuloskeletala störningar eller MSD ). Andra bladtyper finns tillgängliga på webbplatsen.