Som namnet tydligt visar används denna Victorinox skivkniv i synnerhet för att skiva grönsaker och frukt . För att göra detta så enkelt som möjligt har den ett blad i rostfritt stål med olika längder: 12, 22 eller till och med 25 cm. Bladet är perfekt för skivning och är, oavsett längd, alltid dekorerat med Victorinox-logotypen samt produktreferensen. Möjlighet till gravyr på bladet för att unna dig själv, eller för att erbjuda skivkniven till en matlagningsentusiast!
Skuren för att skiva grönsaker, denna Victorinox kökskniv är också full av charm, med ett fint rosenträhandtag , nitat dessutom. Ett handtag som ger ett rustikt, till och med vintageutseende, och framför allt säkerställer det mest bekväma greppet under alla omständigheter. Tack vare detta kommer både cateringproffs och privatpersoner att kunna utföra exakta gester inte utan stil och elegans!