Tack vare sitt gula fibroxhandtag är denna Victorinox 5.5608 blödnings-/benkniv mycket glad, eller lycklig om du föredrar det. Det måste sägas att färgen på handtaget är mycket ljus och får en att tänka på solen, eller ännu mer allmänt på semester. På grund av detta kommer slaktaren till yrket eller lärlingen inte att ha några problem att upptäcka den på bänkskivan, fibroxmaterialet är mycket ergonomiskt , eftersom det är halkfritt , vilket gör att gester kan utföras i fullständig säkerhet. Det gula handtaget är dekorerat med Victorinox-logotypen för att glädja alla fans av det schweiziska varumärket.
Den här Victorinox kökskniven , modell 5.5608 , har ett blad av typen mittspets , tillverkat av rostfritt stål , ett material som är särskilt motståndskraftigt mot korrosion och rost. Denna typ av blad är lämplig för avblodning av kött , piercing , men också bening , eller separering av ben om du föredrar det. Flera bladlängder finns tillgängliga: 14, 16 eller 18 cm, med ett pris som självklart varierar i enlighet med detta. Gravering tillgänglig via knappen nedan.
