Designad och tillverkad i Schweiz av Victorinox , visar sig den här kniven vara perfekt för blödning eller till och med tranchering av kött . Allt tack vare det stora bladet som mäter 20 cm i längd , med en konstruktion i rostfritt stål för korrosionsbeständighet. På framsidan är den dekorerad med motiv, inklusive Victorinox schweiziska korslogotyp naturligtvis. Det kommer också att vara möjligt att komma och gravera bladet med den inskription du väljer!
Den här Victorinox 5.5500.50 blödnings-/skivkniven har ett nitarrat handtag, tillverkat av rosenträ, vilket ger slaktaren ett extremt bekvämt grepp hela tiden, oavsett situation. Handtaget i rosenträ ger också en traditionell, autentisk eller vintage touch som är långt ifrån obehaglig. Rakryggat blad, perfekt för professionellt bruk.
