Det säkerställer stor mångsidighet i köket, vi pratar naturligtvis om Santoku-kniven . Här tillhör den varumärket Wusaki , och mer specifikt till Damascus VG-10-serien som är en av de mest kända. För ännu mer exakta och bekväma snitt består det 17 cm långa bladet av en hård kärna av japanskt VG-10-stål , med inte mindre än 67 lager damaskus runt omkring. Detta garanterar perfekt estetik, utmärkt hållbarhet samt en högpresterande skärkant, inget mindre! Dekorerad med Wusaki logotypen, bladet är hamrat på toppen, det har också hål så att skuren mat inte fastnar på bladet.
Perfekt för proffs eller matlagningsentusiaster, Wusaki Damascus VG-10 Honeycomb Santoku Knife ser också mycket elegant ut med sitt handtag tillverkat av olivträ . Ett ädelt träslag som du bara kan uppskatta för dess ursprungliga ådring och design. Den ergonomiska formen på handtaget säkerställer att kockar alltid utför rätt gester, även vid långvarig användning. Basen är försedd med en ingraverad japansk logotyp.
