Den här Universal Arcos slaktarplåten med sin rektangulära form är din perfekta följeslagare för att skära stora köttstycken eller kotletter. Tillverkad av högkvalitativt NITRUM® rostfritt stål garanterar den exceptionell hållbarhet. Bladets raffinerade design i kombination med dess höga hårdhet ger ett kraftfullt snitt. Det raka handtaget gör den lätt att greppa. Bladet är dessutom motståndskraftigt mot kemiska angrepp och höga temperaturer och har korrosionsskyddande nitar. För att hålla den i perfekt skick rekommenderas manuell rengöring, även om den tål maskindisk.
