Den här TB-signerade tranchelardkniven, Ideal Maestro-serien, har ett 20 cm långt blad tillverkat av 16Cr Nitrox rostfritt stål , särskilt rikt på krom, och med en hög kolhalt. Bladet är helt smidd i Frankrike , typ full silk : robust och skarpt, det skär skinka, stek, ben … optimalt. Alltid rena och exakta skivor som kommer att väcka aptiten hos dig såväl som dina gäster! Bladet kan anpassas genom gravyr och är märkt med TB-logotypen för TARRERIAS BONJEAN , franska bestick baserade i Thiers.
TB Maestro Idéal tranchelard täljkniv är lämplig för privatpersoner, men även för professionella som vill skaffa sig ett pålitligt och effektivt skärverktyg. Kniven har ett svart handtag, tillverkat av POM eller polyoximetylen, vilket säkerställer ett bekvämt grepp och soliditet. För att säkerställa en idiotsäker hantering har handtaget också en modern, samtida look med 3 nitar samt ett bolster. Designad och tillverkad till 100 % i Frankrike.