Att skära skinka tunt och rent är långt ifrån en enkel uppgift. För att säkerställa att dina skärningar inte blir en prövning är det viktigt att ha rätt kniv till hands, perfekt anpassad till denna mat.
Tillverkad i Frankrike av TB (Tarrerias Bonjean), har denna Ideal Maestro skinkkniv ett stort 30 cm långt smidd blad. Tillverkat av 16Cr Nitrox-stål , det är prickigt så att skivade bitar inte fastnar på det. Av full silkeskonstruktion är den extremt robust, bergfast.
Professionell kvalitet, den här skinkkniven är utrustad med ett svart nitat POM-handtag . Trevligt att använda, det är också ansvarigt för ett modernt utseende som gör skillnad. Andra knivar som du hittar på webbplatsen för Maestro Idéal Forgé-sortimentet.
