Tack vare sitt redwoodhandtag utstrålar denna Kai Seki Magoroku Redwood allroundkniv något varmt. Ett estetiskt tilltalande och robust handtag som också är avsett att vara bekvämt att hantera, det har också en polerad svart plasthylsa som skapar en harmonisk kontrast. För protokollet är det 12 cm långa handtaget extremt vattenbeständigt tack vare tillsatsen av högkvalitativa hartser.
Den här japanska universalkniven , från serien Seki Magoroku Redwood ( MGR.150.U ), kommer att ge kocken en oöverträffad skärpa, som kan skära exakt alla typer av mat på grund av sin specifika form. Ett blad i rostfritt stål som mäter 15 cm i längd är motståndskraftigt mot slitage och korrosion och ger en utmärkt precisionsskärning. Notera också det faktum att bladets hårdhet är 58HRC ( +/- 1 ) och att det är dekorerat med japanska symboler på framsidan. Med Kai Seki Magoroku Redwood Japanese Universal Knife kommer kockar att kunna skiva/skära allt med bara ett redskap!
