Den här Opinel Kockkniv No. 118 är från serien Parallèle som syftar till att optimera gesterna i köket. Denna modell har ett 20 cm långt blad tillverkat av X50CrMoV15 rostfritt stål, ett stål med hög korrosionsbeständighet samt en hårdhet på 56-57HRC . Bladet har fördelen att förbli styvt och stabilt vid skärning, och är lämpligt för skärning , skivning , hugga utföra den berömda svingande rörelsen som kockar behärskar till perfektion. Det sparar tid och gör det därför möjligt för dig att vara mer produktiv.
Designad i Frankrike och tillverkad i Portugal, denna Opinel n° 118 kockkniv är multipurpose eller multifunktionell om du föredrar det. Tack vare den kommer du därför att kunna utföra en mängd olika uppgifter i köket. Handtaget är tillverkat av naturligt bokträ från franska gårdar, det senare är fixerat med två nitar . Gravering på bladet möjligt mot extra kostnad.
