Om du tittar på denna Old Bear-kniv för allra första gången lägger du omedelbart märke till dess handtag. Det är tillverkat av oljebehandlat valnötsträ och har omsorgsfullt snidats av Fabio Allara, en expert på träsniderikonsten. Resultatet är helt enkelt magnifikt. I storlek S mäter handtaget här 10 cm långt , en storlek som gynnar vardaglig transport.
Den här konstnärligt utformade Old Bear 327.S kniven har ett 7 cm långt blad tillverkat av satinfinish 420 stål . Dess användning förenklas av förekomsten av spikskåran, även känd som “Nail nick”. Old Bear Italian Cutlerys logotyp dominerar bladets framsida.
Användningen av kniven säkras av en mässingshylsa placerad mellan handtaget och bladet. Detta låser bladet i öppet läge (användning) men också stängt (transport).
