Santosträ känns igen på sin relativt mörka färg. Och just därför har denna MKM Fara-kniv från Mercury ( referens MY01S ) ett 10 cm handtag i rostfritt stål med santos träplattor . Utvecklad av Lucas Burnley i samarbete med det italienska bestickföretaget Mercury , är designen av denna kniv mycket framgångsrik så att greppet är utmärkt under alla omständigheter. Skydd ges med en vacker svart läderslida som medföljer kniven.
Själva bladet är tillverkat av stål M390 Bohler satin finish med notch , “slip joint ” eller “forced notch ” mekanism. M390 Bohler-stål är mycket uppskattat i bestickkretsar och har fördelen att det är mycket motståndskraftigt mot korrosion eller rost. Vid närmare granskning kan man också läsa texten “ MKM ” som är diskret inristad, en text som naturligtvis hänvisar till varumärket “ Maniago Knife Makers “. Möjlighet att gravera båda sidor av det 76mm långa Clip Point-bladet ( se add engraving button ). Inget låsningssystem för bladet.
