Den här Santoku HZ2-3003DS Splash Hybrid kniven är anmärkningsvärt vacker och skrämmande effektiv. Det är en japansk kökskniv designad av tillverkaren Mcusta , ett stort namn i bestickkretsar. För att skiva grönsaker , hacka örter , lyfta fiskfiléer eller skära kött kommer kocken alltid att kunna lita på ett 18 cm långt blad . Och inte bara vilket blad som helst, eftersom det är utformat i VG-10-stål ( kärna ) samt 33-lagers Damaskus-stål runt det. Det är så det är extremt skarpt och visuellt framgångsrikt. Denna Santoku Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid-kniv är behaglig att använda, även under den mest intensiva användningen. Dess 145 mm långa handtag är tillverkat av stabiliserat svart pakkawood inklusive ett bolster av nickel-silverlegering. Japansk Santoku-kniv med symmetrisk egg och ogiveprofil.
