Kitchen Edge manuell vässare är ett kvalitetsverktyg som utformats av Worsharp Sharpener , en amerikansk tillverkare som specialiserat sig på vässare av alla slag.
Den har en slipspår i wolframkarbid samt en keramisk spår: två avgörande steg som din kniv måste gå igenom för att återfå sin tidigare skärpa! Faktum är att bladet först måste föras in i tungstenskarbidspåret för att utföra en grov skärpning av skäreggen. När det sedan passerar genom keramikspåret kan finare arbete utföras på kanten och se till att den är lika vass som en rakkniv.
Lätt och kompakt i storlek, Kitchen Edge glider lätt ner i en ficka eller ryggsäck för att slipa dina knivar när som helst, var som helst.
Den rektangulära formen och det bekväma handtaget gör att den kan placeras stabilt på ett bord för säker och exakt hantering.
