På alsaciska betyder Elsass Alsace, så det är lätt att se att denna vikkniv refererar till denna vackra region i östra Frankrike. Den har ett handtag i enbärsträ , med matt bolster i rostfritt stål och guillocherad fjäder med stork , en emblematisk fågel som är symbolen för Alsace. Formen på handtaget av enbär är lätt böjd vilket ger elegans samtidigt som det ger vardaglig komfort vid hantering. Bladet är tillverkat av Z100 rostfritt stål , korrosionsbeständigt, det är också märkt med Elsass -inskriptionen samt kan anpassas genom gravyr på båda sidor. Om du uppskattar Alsace-regionen såväl som knivar, så kommer utan tvekan denna 1456-modell att tilltala dig.
