Kniven Laguiole Gilles Sport Hybride Bois de fer utmärker sig för sin design i samarbete mellan Fontenille Pataud och expertisen hos Robert Beillonnet, två gånger hedrad som Meilleur Ouvrier de France. Denna modell satte standarden för stora laguioles, med ett mått på 13 cm stängd och 23 cm öppen. Dess precisionsmekanik, i kombination med ett starkt svenskt 14C28N rostfritt stålblad, garanterar smidig hantering och ökad säkerhet tack vare det solida låset. Dess fasta stopp bevarar bladets skärpa.
Estetiskt fängslar kniven med sitt hybridhandtag som blandar Arizona ironwood , med en blå epoxiharts , vilket ger en distinkt modern touch. Förutom sina visuella egenskaper utmärker sig kniven för sin traditionellt smidda bi och back lock-bladlåsningsmekanism. Den levereras med ett numrerat garantibevis och en bälteshölje i läder , berikad med en vässare, som kombinerar stil och funktionalitet.
