Petty Bunka Collection 135mm Utility Knife är ett enastående och mångsidigt val för alla passionerade köksentusiaster. Den har ett medelstort blad med en platt profil och en exceptionellt distinkt spets. Den här kniven är igenkännbar tack vare sin “Inverterad Tanto”- eller “K-tip”-profil och erbjuder överlägsen precision jämfört med traditionellt rundade blad.
Varenda kniv är noggrant handgjord, vilket visar på exceptionellt hantverkskunnande. Bladet i japanskt rostfritt stål är slipat med rakbladsvass precision, vilket förenklar alla skäruppgifter. Dessutom gör dess motståndskraft mot rost det till en pålitlig och långvarig följeslagare i köket.
Handtaget på den här kniven är smart utformat med en full tang hidden , vilket ger ett bekvämt grepp och perfekt balans när du använder den. Dessutom levereras den med en “Saya” (鞘) bambuslida som skyddar bladet när kniven inte används.
