Hacka färska grönsaker och örter med otrolig precision, med hjälp av denna Japanska småkniv från Kanetsune ( KC155 ). Den japanska kökskniven är speciellt utformad för att skiva grönsaker, tack vare sitt San Mai 3-lagersblad tillverkat av Sandvik 19C27 rostfritt stål samt SUS410. Bladkärnan är tillverkad av svenskt Sandvik-stål som garanterar en högpresterande skäregg, slitstyrka är också ett måste. Bladet mäter 15 cm i längd och är sublimerat av japanska symboler , vilket ytterligare förstärker den traditionella och autentiska sidan. Med den här kniven kommer du att kunna tillaga grönsaker på det gammaldags sättet!
Kniven Kanetsune Petty KC155 är designad och tillverkad i Seki, Japan, och ger ett bekvämt grepp tack vare sitt svarta handtag som mäter 12 cm i längd . Ett mycket estetiskt handtag, tillverkat av plywood , utsmyckat med nitar i rostfritt stål. Vi vill också lyfta fram närvaron av en bolster i rostfritt stål, som elegant säkerställer övergången mellan blad och handtag.