Om du tycker om grönsaksbaserade rätter så är Nakiri-kniven den du absolut måste ha i ditt kök. Det är en japansk kniv , signerad Kai , serie Wasabi Black , som har ett 165mm blad , vars form är speciellt utformad för skärning eller skivning av grönsaker . Ett stort, brett blad, som är tillverkat av polerat rostfritt stål ( hårdhet 58 +/- 1 Rockwell ), och dekorerat med Wasabi-logotypen . Du kan utsmycka den med dina texter på båda sidor ( se knappen lägg till gravyr ).
Den Japanska Nakiri grönsakskniven , av Kai , serie Wasabi Black , kommer att glädja matlagningsentusiaster som ofta måste arbeta med färska grönsaker. Med ett svart handtag som inte saknar elegans, är den designad och tillverkad genom att blanda bambupulver ( naturligt antibakteriellt ) med polypropylen , ett plastmaterial. Handtaget är behagligt både att röra vid och hålla i och omsluter dessutom bladet helt, för ökad stabilitet och oklanderlig hygien. Dina grönsaker behöver bara sköta sig själva!