Santokukniven är på ett sätt symbolen för den japanska kökskniven , den som alla tänker på vid första anblicken. Precis, här är du i närvaro av Santoku-kniven designad av det berömda japanska varumärket Kai : notera att detta är Seki Magoroku Redwood-serien känd för sitt traditionella redwood-handtag . Ett attraktivt handtag som kombinerar gårdagens stil med dagens, särskilt genom förekomsten av en svart polypropylenhylsa ( PP ) som säkerställer anslutningen mellan handtag och blad. Handtagets finish ger enastående greppkomfort och är behandlat med kvalitetshartser för styrka och vattenbeständighet.
Kniven Santoku Kai Seki Magoroku Redwood MGR.170.S är mycket mångsidig och kommer att kunna användas för att skära grönsaker, kött eller till och med fisk. För att göra detta är den utrustad med ett blad som mäter 17cm i längd , det är tillverkat av polerat rostfritt stål och drar nytta av en mycket god hårdhet ( 58 +/- 1 enligt Rockwell-skalan ). Det garanterar konsekvent exakta snitt för din mat och är dessutom diskret dekorerat med japanska symboler, vilket ger både charm och äkthet. Kai Santoku-kniv tillverkad i Japan.