Denna tranchelard , signerad Déglon , serie Idéal Sabatier DEG , är en kokkniv./strong> mycket kraftfull, särskilt lämplig för skärning av skinka , stek och även fisk . Livsmedel som kommer att kunna skäras / skivas mycket exakt, tack vare det 20 cm långa bladet tillverkat av 5Cr15MoV rostfritt stål . Bladet kan anpassas genom gravyr på båda sidor och är dekorerat med inskriptionen “ Sabatier DEG ” tillsammans med Déglon-logotypen , franskt varumärke . Observera att Déglon Idéal Sabatier köksknivar alla har ett strong runda bolster , uppskattat av både professionella och privatpersoner.*
Den tranchelard skivkniv , Déglon , kollektion Idéal Sabatier är det också ett svart termoplasthandtag , med 3 aluminiumnitar som säkerställer fästet samtidigt som det ger en snygg, elegant touch. Ett designhandtag som ger en enorm komfort när det hålls i handen, och som därför gör det möjligt för kocken att utföra de rätta gesterna! Designad och tillverkad i Frankrike av Déglon.
