Serien Idéal Sabatier , från Déglon , riktar sig till proffs , i detta fall bagare . Det är en brödkniv , som har ett långt tandat blad , på 20cm , i 5Cr15MoV-stål ( rostfritt stål för korrosionsbeständighet ), så att du kan skära alla typer av bröd och bakverk, även de svåraste. Det tandade bladet är dekorerat med logotypen Déglon Idéal Sabatier , det är möjligt att gravera det med en inskription, den du väljer ( se knappen lägg till en gravyr ).
Den här Déglon professionella brödkniven tillhör Idéal Sabatier-kollektionen och har en svart termoplasthandtag , nitat , också med en massiv rund bolster . Hela saken är särskilt elegant, attraktiv, glöm inte att brödkniven är diskmaskin säker , för idiotsäkert enkelt underhåll. Det svarta handtaget mäter 113 mm i längd, vilket garanterar bagaren exemplarisk hantering, utan klander.