Den Higonokami Bonsai Hikari , signerad Böker , referens 01PE319 är utan tvekan en av de minsta knivarna i sortimentet. Det speciella med denna modell är dess handtag i kolfiber , ett material som sällan används när man talar om traditionella japanska knivar . Handtaget här mäter 55 mm i längd , vilket naturligtvis säkerställer att det är lätt att bära hela tiden, varje dag, särskilt eftersom det finns en snörögla eller lanyardhål i slutet. Knivens totala längd är 95 mm, knappt 10 cm lång!
Den lilla fällkniven Higonokami Bonsai Hikari Böker har ett 4cm långt blad , i 7Cr17MoV stål , det är delvis belagt i svart för att matcha, i harmoni med stilen på handtaget. Det 1,8 mm tjocka bladet öppnas via friktionsmappmekanismen och är något fasat i änden, samt anpassningsbart genom gravyrprocess ( valfritt alternativ, se knappen nedan ).