Den här japanska Gyuto-kniven från varumärket SekiRyu är perfekt för skivning av kött samt stora snitt. Det slätkantade bladet är hamrat och symmetriskt tandat för att enkelt skära genom maten. Det är tillverkat av X50CrMoV15 rostfritt stål och mäter 18 cm i längd .
Den här japanska SekiRyu SRH900 kockkniven är designad av en viss Jaku Hammered . Det 12 cm långa handtaget är tillverkat av naturligt mörkt trä , med bolster också i mörk färg. Kvalitet värdig en professionell kockkniv till ett relativt överkomligt pris, det är hemligheten bakom det japanska varumärket SekiRyu.
Även om den är mer lämpad för kött är denna Gyuto kökskniv mångsidig och lämplig för andra matfamiljer som grönsaker, frukt …
