Saint-Vincent , modell 5900 , är en sommelierkniv utformad på ett artisanalt sätt i Thiers, av det franska bestickföretaget Goyon-Chazeau . En kniv i toppklass, som levereras med 3 delar , nämligen ett 14C28N matt stålblad , ett grepp med kapsylöppnare samt en korkskruv . Den kompletta utrustningen för sommelieren, servitören eller bistrochefen! Bladet är dekorerat med ett soligt motiv med inskriptionen Le Saint-Vincent inuti.
Den här Goyon-Chazeau Le Saint-Vincent sommelierkniven , referens 5900 , har ett vackert poppel burr fanér handtag , med 2 rostfritt stål bolsters ( korrosionsbeständighet ) i ändarna. Handtagslängd: 125 mm , vilket ger utmärkt transportbarhet i vardagen. Praktisk, sommelierkniven kommer att levereras med sitt läderfodral, i korkformad låda för en touch av originalitet.