Utforska den kulinariska konsten med Le Grand Tradi kockkniv från Goyon-Chazeau . Handgjord med minutiös omsorg, den förkroppsligar excellens i hantverk.
Dets 13 cm Sandvik 14C28N stålblad, berikat med karbon, ger ett exakt snitt tack vare dess matta finish och dubbla tandning. Den garanterar exceptionell hållbarhet med en hårdhet på 56-58 HRC.
Handtaget i walnötsträ , nitar monterade , ger ett säkert och bekvämt grepp. Stålbladet som löper över hela handtagets bredd och längd säkerställer optimal stabilitet.
Den här kniven är den perfekta allierade för professionella kockar och matlagningsentusiaster. Oavsett om det gäller att skära, tärna eller förbereda delikata ingredienser är den utmärkt för varje uppgift.
