Om du letar efter en multifunktionell kökskniv är Fukito Ebène X50 Chef’s Knife ett av de bästa valen du kan göra. Den här kniven kan med stor precision mala kött (utan ben), skära grönsaker och hacka färska örter. Tack vare sin mångsidighet är den lämplig för en mängd olika skäruppgifter, vilket gör den till ett viktigt verktyg för alla kockar.
Det 21 cm långa bladet är tillverkat av tyskt X50CrMoV15 rostfritt stål, en kromberikad legering som ger utmärkt korrosionsbeständighet. Dess hårdhet når 58±2 HRC på Rockwell-skalan. Bladet har också värmebehandlats i vakuum, vilket eliminerar eventuella föroreningar som kan försämra kvaliteten. Denna teknik optimerar dess prestanda och garanterar dig en kniv som är perfekt lämpad för alla dina skäruppgifter.
Bolstret i rostfritt stål förbinder bladet med handtaget och ger ett enkelt, naturligt grepp tack vare sin mjuka form. Handtaget är tillverkat av djupt ebenholts och kompletteras med tre fästnitar. Bollen är polerad och basen är av rostfritt stål.
Kockkniven levereras i en magnetisk låda, vilket gör den till den perfekta presenten att ge till dina nära och kära eller till dig själv. Om du letar efter en mångsidig, hållbar och högkvalitativ kockkniv, behöver du inte leta längre än Fukito Ebony X50 .