Darkwood fågelnäbbskniv , från Déglon , är idealisk för skalning av grönsaker. Skalar grönsaker tack vare sitt 7cm blad , tillverkat av X46Cr13 stål , mycket vasst i spetsen. Bladet är format som en fågel för ett originellt, atypiskt utseende och är särskilt dekorerat med Déglon-logotypen . Det Stål X46Cr13 är rostfritt vilket ger mycket god korrosionsbeständighet.
Fast med halvskydd, Darkwood Déglon fågelnäbbskniv är tillverkad i hexagon, i Frankrike vill säga. Den har också ett handtag i pressat trä, med två rörformade aluminiumnitar för extra styrka. Observera att det attraktiva handtaget är 10 cm långt , vilket ger kocken eller köksmästaren en exemplarisk manövrerbarhet. På grund av dess mörkgrå färg är det lätt att se varför den tillhör Déglon Darkwood-kollektionen .
