Den här Capucin de nos campagnes Claude Dozorme-kniven ( ref. 4929.O) har fått sitt namn från sitt 125 mm olivträ-handtag, vars form påminner om kapucinmunkarnas huva. Förutom att handtaget är särskilt ergonomiskt gör det också att den är lätt att bära med sig i vardagen. På bladsidan är den tillverkad av X50CrMoV15 stål för utmärkt skärkvalitet samt mycket god motståndskraft mot slitage och korrosion ( mycket tjockt 2 mm blad ). Notera att bladet är dekorerat på framsidan med texten Claude Dozorme i uppenbar referens till hantverksmässiga franska bestick , det kan personaliseras på baksidan genom gravyr ( text efter eget val ).
På denna Cladie Dozorme Capucin 4929.O-kniv underlättas bladöppningen av närvaron av en skarp flik. Öppnings-/stängningssystemet är mycket enkelt eftersom det är ett Piedmontesiskt system , nämligen ett utsprång i bladets häl. Detta är den vikbara fickkniven för jägare, backpackers, äventyrare som inte är rädda för någonting!