Den här avskalningsdolken är en skapelse av Claude Dozorme-huset, franskt hantverksbestick beläget i Thiernois-bassängen. Den har ett 9 cm långt fast blad, tillverkat av X50CrMoV15-stål, superresistent mot korrosion och slitage. Den här kommer att vara perfekt för slakt av döda djur , förstå ta bort skinnet från vilt. Den kan anpassas genom gravyr som ett alternativ och är ursprungligen dekorerad med vargmotivet som fungerar som logotypen för Claude Dozorme .
På handtagssidan är denna Claude Dozorme skinning dagger tillverkad av olivträ som känns igen på sin ljusa nyans och mörkare ådring. Den har en ergonomisk form som gynnar greppet: bekväm hantering även vid långvarig användning.
Levereras med ett högkvalitativt läderfodral. Finns även i en strippbar version.