Den här Chef’s Choice CC.15 elektriska slipmaskinen, modell Trizor XV, gör att du enkelt kan konvertera knivar med 20° egg till 15° för maximal skärprestanda ( mindre ansträngning att skära). Sliparen är perfekt för proffs och passar för köks-, jakt- och fickknivar, vilket gör den mycket mångsidig i vardagen. Chef’s Choice Trizor XV har 3 steg som är som följer:
- Förberedande slipning
- Slipning
- Slipning av alla typer av knivar + tandade knivar
Det är viktigt att påpeka att Trizor XV förlänger knivbladens livslängd ( bättre motståndskraft mot avtrubbning ). Funktionen EdgeSelect ger användaren möjlighet att anpassa skäreggen till det material som ska skäras. I vissa situationer är det klokare att bara använda steg 1 och 3, särskilt för fibrösa livsmedel. Det är Trizor XV elektrisk skärpa , från Chef’s Choice , som anpassar sig, inte tvärtom! Observera att den har ett års garanti vid så kallad normal användning.