Kniven Charles Canon är sinnebilden för franskt hantverk. Dess blad i härdat 12C27 rostfritt stål , med en exakt längd på 100 mm , vittnar om dess robusthet. För att säkerställa säker hantering har dess design genomtänkts med ett tvingande hack. Handtaget, med en längd på 122 mm , är tillverkat av juniper , ett träslag som är känt för sin subtilt peppriga doft som berikar upplevelsen vid varje användning.
Med en vikt på 92 gram erbjuder den en idealisk kompromiss mellan hållbarhet och lätthet. Med en total längd på 222 mm är den här kniven lika estetiskt tilltalande som den är effektiv. Dessutom presenteras varje kniv omsorgsfullt i en solid wood box, vilket framhäver dess värde och särpräglade karaktär. Ett riktigt samlarobjekt för entusiaster.
