Den här ALLZWECKMESSER Böker är en universell keramisk kniv som kommer att tilltala många kockar för sin stora mångsidighet. Det måste sägas att den klarar av att utföra alla uppgifter i köket, delvis tack vare sitt vita keramiska blad som mäter 117 mm långt . Ett blad som har en mer effektiv skäregg för exakta snitt i maten utan minsta ansträngning. Märkt med Böker Ceramic-logotypen ( tyska bestick ), har det keramiska bladet en något rundad spets och behåller sin skärpa längre.
Den här Böker ALLZWECKMESSER universal kökskniv, referens
- 1300C25, har också ett svart handtag designat och tillverkat i syntetmaterial. Dess ergonomiska form garanterar kockar ett mycket bekvämt grepp för att på bästa sätt hjälpa dem under deras skärningar. Denna universalkniv finns även i en version med svart keramiskt blad.
