Den här Aurillac-kniven är en emblematisk modell av fransk besticktradition. Denna kniv kännetecknas av sina harmoniska böjda linjer, både när det gäller bladet och handtaget, samt den rundade ryggen. Denna modell är en skapelse av varumärket TMC, som ligger i Thiers, vaggan för landets bestickindustri.
Bladet, tillverkat av borstat 12C27-stål , mäter 9 cm långt . Denna typ av stål är känt för sin korrosionsbeständighet och hållbarhet, vilket garanterar långvarig och effektiv användning. Handtaget, som mäter 10 cm, är utformat för att ge ett bekvämt grepp och göra det lätt att bära. Ett bolster i rostfritt stål och tre nitar i rostfritt stål säkerställer att handtaget är säkert och stabilt.
En guillocherad fjäder ger kniven en extra touch av elegans och vittnar om hantverksskicklighet och känsla för detaljer.