Arcos Riviera kockkniv svart
- 233400 är främst avsedd för professionella kockar, även om nybörjare naturligtvis också kan använda den. De kommer särskilt att uppskatta det 15 cm långa bladet i Nitrum-smidd rostfritt stål för enkel skärning under alla omständigheter. Nitrum-stål är cirka 40 % skarpare än vanligt stål. Bladet är dekorerat med logotypen för det spanska varumärket Arcos och skär grönsaker utan minsta ansträngning: snitt som förvisso är snabba men alltid med högsta precision. När det gäller det svarta handtaget är det utformat i p
- olyoximetylen ( POM ), mycket bekvämt, det anpassar sig till formen på den professionella kockens hand. Utmärkt ergonomi som gör att denna Arcos Riviera kockkniv
- 233400 presterar mycket bra, även vid intensiv användning. Dessutom är det mjuka handtaget mycket motståndskraftigt mot frätande produkter och extrema temperaturer ( -40°C till 150°C ). Finns även i en version med 200 eller 250 mm blad.
