Den här Arcos filékniven , referens A242500 , serie Colour Prof , har ett vitt Nitrum rostfritt stålblad som mäter 20 cm i längd . Ett högpresterande, korrosionsbeständigt stål som gör det möjligt för kocken att lyfta fiskfiléer med lätthet. Det måste sägas att bladet har en form som är speciellt anpassad för detta ändamål. Det är dessutom anpassningsbart genom gravyr ( se knapp nedan ), notera att det initialt är märkt på framsidan med Arcos-logotypen .
Den här Arcos Colour Prof A242500 filékniven har också ett grått handtag med en hård kärna i
- polypropylen , med en mjuk beläggning i specialgummi . En subtil blandning av material för hög komfort i vardagen! Färgklämmorna i polypropylen gör att kniven kan associeras med ett livsmedel, för bättre hygienkontroll och full överensstämmelse med europeisk lagstiftning i detta ämne. En Arcos-filékniv av professionell kvalitet, med vilken du enkelt kan lyfta till exempel sjötungafiléer!
