För att tunt skära fina skivor av skinka eller lax är denna Arcos Riviera kniv
A231000 helt perfekt. För att hjälpa dig under dina skärningar kan du räkna med ett alveolerat blad , 25cm långt , tillverkat av Nitrumsmittat rostfritt stål . Alveolerna är mycket praktiska, eftersom de säkerställer att skuren mat inte fastnar på bladet. Olika information kan läsas på det honungskammade bladet, till exempel Arcos-logotypen, vilken typ av stål som används …
Den här hamskniven A231000 , tillhörande Rivera-serien från den spanska tillverkaren Arcos , är relativt lätthanterlig tack vare sitt ergonomiska svarta handtag tillverkat av POM eller p olyoximetylen. Ett handtag som inte saknar elegans, det måste sägas att det sublimeras av
korrosionsbeständiga nitar i rostfritt stål samt en hylsa i fransk stil. Observera att denna typ av handtag är särskilt motståndskraftigt, särskilt mot frätande produkter men även mot höga och låga temperaturer (
från -40°C till +150°C ). Finns även i en version med vitt handtag.
