Om matlagning för dig rimmar med “förbereda grönsaker “, då är denna Mcusta kökskniv för dig! Det är en japansk kniv, av typen Nakiri, som kommer att kunna skära grönsaker med lätthet med hjälp av sitt blad tillverkat av 33-lagers San Mai Damaskus-stål ( handpolerad VG-10 kärna, hårdhet runt 61HRC ). Det 165 mm långa bladet har en form som är mycket karakteristisk för Nakiri-grönsaksknivar och är dekorerat med en japansk logotyp, med inskriptionen “Mcusta Zanmai” strax bredvid.
Tillverkad av skickliga hantverkare har kniven Nakiri Mcusta Classic
- HKB3008D också ett handtag i svart pakkaträ med rostfritt stål. Det vackra handtaget, som är 135 mm långt , ger också perfekt ergonomi, så att kockar alltid kan utföra exakta gester när de skär grönsaker! Handtaget har korrosionsbeständiga nitar i rostfritt stål och har en exemplarisk, mycket noggrann finish, precis som damaskusbladet för den delen. Perfekt för professionella användare, kniv tillverkad i Japan.
