Pizzahjul

Pizzarullar och pizzaskärare är verktyg som är speciellt utformade för att göra det lättare att skära pizzor, dessa traditionella italienska rätter som älskas över hela världen.

Pizzaskäraren, stabila och regelbundna portioner

Att skära en pizza med en vanlig kökskniv kan vara tråkigt och ineffektivt. Tjocka skorpor, rikligt med pålägg och pizzans runda form gör uppgiften svår och orsakar ofta skador på pizzan. Ett pizzahjul är ett köksverktyg som består av ett vasst cirkulärt blad monterat på ett handtag. Det fungerar på ett liknande sätt som ett cykelhjul och roterar när det rullas över pizzans yta. Bladet skär degen i en flytande rörelse, utan att man behöver lyfta verktyget. Det skär rent och undviker att flytta eller dra i toppingen. Så du får jämna, stabila portioner. Handtaget är utformat för att ge ett bekvämt grepp, vilket gör det möjligt att applicera tillräckligt tryck samtidigt som du behåller kontrollen över snittet. Bladen är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål för hållbarhet och korrosionsbeständighet. Handtagen kan vara av plast, metall eller trä.

Pizzaskäraren, ännu renare skärning

Pizzaskäraren är en klyvare i form av en stor gungkniv. Den har ett långt, böjt blad med två handtag i vardera änden. Denna form gör att bladet kan svängas från sida till sida för att skära degen i en oscillerande rörelse, som en vaggvisa. Handtagen i vardera änden ger optimal kontroll, ökad kraft och jämn tryckfördelning. Med ett enda handgrepp kan man skära igenom en stor pizza. Skivorna blir jämna och raka.

Vilket tillbehör ska jag välja?

Välj ett pizzahjul om du letar efter ett enkelt, effektivt och lättanvänt verktyg för medelstora till små pizzor vars deg inte är för kompakt. Välj istället pizzaskäraren om du behöver skära stora pizzor eller pizzor med tjocka, envisa skorpor.