
Lyonel Lataste knivar : Professionella köksknivar, Handgjorda blad, Exklusiva design
Endast ett sökresultat
Lyonel Lataste-knivar – Hantverk, passion och exklusiv fransk design
Lyonel Lataste är en fransk knivmakare vars namn blivit synonymt med hantverksmässig perfektion och exceptionell kvalitet. Ursprungligen från Landes Girondines och verksam i Bazas, en charmig stad i sydvästra Frankrike, har han under mer än tio år ägnat sitt liv åt att skapa handgjorda, regionala knivar med djupa rötter i den lokala kulturen. Hans verk är både hyllningar till traditionen och moderna mästerverk som tilltalar både samlare och professionella kockar.
En mästare inom smide och precisionsarbete
Som tidigare styckare har Lyonel Lataste en unik förståelse för bladets funktion och precision. Den erfarenheten präglar varje kniv han tillverkar. Hans smideskonst bygger på årtionden av erfarenhet, där varje detalj – från bladets geometri till handtagets balans – noggrant övervägs för att uppnå perfekt harmoni mellan ergonomi, estetik och prestanda.
Varje Lyonel Lataste-kniv är ett resultat av rent hantverk, där inget lämnas åt slumpen. Från första gnistan i smedjan till den sista poleringen är allt handgjort med passion och precision. Resultatet är unika knivar som bär spår av sin skapare – och av den franska traditionen.
Professionella köksknivar med själ
Kollektionen Lyonel Lataste-knivar erbjuder en serie professionella köksknivar och regionala fickknivar som kombinerar praktisk funktion med konstnärlig elegans. Dessa blad är skapade för dem som värdesätter balans, precision och långvarig skärpa. De är älskade av både kockar, jägare och samlare för sin prestanda och sitt autentiska uttryck.
- 🔪 Professionella köksknivar: Perfekt slipade blad som levererar exakta snitt vid varje användning.
- 🪵 Regionala fickknivar: Handgjorda modeller som hedrar traditionella former från sydvästra Frankrike.
- 🎨 Exklusiv design: Varje kniv bär Lyonel Latastes personliga signatur – en symbol för franskt hantverk.
Handgjorda knivar som berättar en historia
För Lyonel Lataste handlar knivtillverkning inte bara om verktyg – det handlar om kulturarv. Hans mest kända modeller, såsom “Lou Paloumayre” och “Le Bécassier”, är inspirerade av jakt, natur och den sydvästfranska livsstilen. De kännetecknas av unika detaljer: en duva graverad på fjädern, eller en skogssnäppa elegant skulpterad vid handtagets slut. Dessa detaljer gör varje kniv till ett samlarobjekt och en symbol för lokal stolthet.
Ädla material och oöverträffad finish
Lyonel Lataste väljer sina material med största omsorg för att säkerställa hållbarhet, skönhet och prestanda. Hans blad smids i högkvalitativt kolstål eller rostfritt stål, vilket garanterar långvarig skärpa. Handtagen tillverkas av ädla träslag såsom oliv, ebenholts och valnöt, men även moderna material som mikarta och horn används – alltid med en känsla för balans och elegans.
- 🌳 Trä: Oliv, ek, valnöt, buxbom – för en naturlig och varm känsla.
- 🦌 Horn: Vilt- och buffelhorn ger en autentisk och rustik finish.
- 💎 Stål: Kolstål, damaskusstål eller rostfritt stål – noggrant slipade till perfektion.
Estetik och funktion i perfekt harmoni
Varje Lyonel Lataste-kniv är ett konstverk i sig – ett resultat av noggrant hantverk där skönhet och funktion förenas. Formen på bladet, den smidiga övergången till handtaget och balansen i vikten är utformade för att skapa en kniv som är lika behaglig att använda som att betrakta.
Knivarna är inte bara till för att användas – de är skapade för att upplevas. De speglar fransk elegans, precision och respekt för hantverket, vilket gör varje exemplar till ett arv som kan föras vidare i generationer.
Exklusiva serier från Lyonel Lataste
- 🕊️ Lou Paloumayre: En hyllning till duvjaktens traditioner, med symboliska detaljer och exceptionell balans.
- 🌲 Le Bécassier: Inspirerad av naturen och den ädla jakten, med en vacker skogssnäppa ingraverad vid handtagets slut.
- 🏞️ Regionala modeller: Från sydvästra Frankrikes hjärta – knivar som bär landskapets själ i varje kurva.
Varför välja en Lyonel Lataste-kniv?
- ✅ 100 % handgjord i Frankrike – tillverkad i Bazas med genuin passion.
- ✅ Professionell kvalitet – perfekta blad för kockar och kräsna användare.
- ✅ Ädla och hållbara material – trä, horn, stål och mikarta av högsta klass.
- ✅ Unik design och symbolik – varje kniv berättar en historia.
- ✅ Exklusivitet – små serier med mästarens personliga signatur.
Fransk knivkonst i sin renaste form
Att äga en Lyonel Lataste-kniv är att bära ett stycke franskt hantverksarv. Dessa handgjorda knivar är skapade med samma omsorg och passion som de största mästarna, och varje detalj vittnar om ett liv ägnat åt perfektion. De är inte bara köksredskap eller fickknivar – de är konstverk som förenar funktion, känsla och historia.
Utforska hela kollektionen av Lyonel Lataste-knivar på kniv-dolk.se och upplev hur fransk design, hantverk och exklusiv kvalitet möts i varje blad.
Lyonel Lataste – när tradition och passion förvandlar stål till konst.


