Kräv det bästa i köket med hjälp av denna Mcusta Sujihiki Classic-kniv med referens HKB3010D . För korrekt utförande av dina snitt kan du räkna med ett blad Damascus San Mai 33 lager , med ett hjärta i handpolerad VG-10 . Med en längd på 24 cm är bladet tillverkat av skickliga hantverkare och gör det därför möjligt för dig att skära alla livsmedel med största möjliga lätthet. damaskusbladet är dekorerat med logotypen “ Mcusta Zanmai “, vi kan också läsa inskriptionen “ Made in Japan ” vilket indikerar en 100% japansk tillverkning . En viktig liten detalj är att bladets hårdhet är cirka 61HRC (+/- 1).
Den här japanska kökskniven Mcusta Classic Damascus Sujihiki (
- HKB3010D ) har också ett attraktivt handtag som är speciellt utformat för att underlätta daglig användning. Tillverkad av pakka trä och rostfritt stål , det är snidat till en mycket hög detaljnivå, det är också polerat till en spegelfinish. Inget att säga, det är verkligen magnifikt, och nitarna i rostfritt stål förstärker detta lyxiga intryck. Total knivvikt: 175 gram, total längd: 373 mm.
