För att skära och upphöja fiskfiléer finns det inget bättre än denna Kershaw KW1259 FILLET-kniv . Dess droppspetsblad, 229 mm långt , i rostfritt stål 420J2 , har en form som är speciellt utformad för att bearbeta fisk mer effektivt. Bladet är fast, med halvskydd för att göra snitt i fisken i fullständig säkerhet: möjlighet till personalisering genom gravyr ( se knappen lägg till en gravyr ). Böjningsgraden gör fileteringsarbetet ännu enklare. Bladet är perfekt motståndskraftigt mot rost/korrosion, vilket är särskilt viktigt när man arbetar nära vatten.
Kershawkniven
