För att skära med effektivitet är denna Kai kökskniv , serie Tim Mälzer Kamagata , formidabel. Den långa utvecklingsprocessen har resulterat i en slicingkniv som är högpresterande, elegant och ergonomisk. Den har ett 23 cm långt blad , tillverkat av 4116 rostfritt stål : korrosionsbeständigt, det drar nytta av en attraktiv satinfinish . Bladet är också märkt med logotypen samt personliga signaturen av chef Tim Mälzer . En liten estetisk detalj som inte kommer att gå ouppskattad av alla fans!
Perfekt lämpad för att skära livsmedel som skinka, har Kai Tim Mälzer Kamagata skivkniv , också ett svart handtag i polerad POM , som är särskilt hygieniskt, vattenavvisande och lätt att rengöra. Ett handtag som är 109 mm långt , vilket ger ett grepp som alltid är mycket bekvämt, oavsett om du är höger- eller vänsterhänt. I slutet av handtaget finns ett metallfäste med en tjurikon, symbolen för Tim Mälzer Kamagata-serien .
