Denna Victorinox flåkniv , referens 5.3763.20 , har ett slitet flexibelt blad , 20cm långt , utformat i rostfritt stål för korrosion/rostbeständighet. Dekorerad med motiv, inklusive Victorinox-logotypen , och anpassningsbar via gravyr ( se knappen nedan ), är den perfekt för att ta bort eller avlägsna senorna från köttbitar , för att göra dem mer möra. Observera att den också är lämplig för att förbereda fiskfiléer, filéer av tunga.
Den här Victorinox flåkniv 5.3763.20 är lämplig för professionell såväl som privat användning. Den har ett svart fibroxhandtag , ergonomiskt och halkfritt, lätt att rengöra. I synnerhet är det diskret dekorerat med Victorinox-logotypen , en berömd schweizisk tillverkare som inte behöver någon introduktion. Kniven för flåning finns i flera färger, välj den som passar dig bäst!
