Den Déglon Santokukniv , serie Idéal Sabatier DEG , är framför allt avsedd för chefs de cuisine eller kräsna entusiaster. Dess stora bikakeblad , 18 cm långt , i 5Cr15MoV-stål , garanterar ensam stor mångsidighet. Det kan skära många typer av livsmedel, till exempel frukt och grönsaker, fisk, kött … De alveoli är mycket praktiska eftersom de förhindrar att skivad mat fastnar på bladet. Déglon Sabatier DEG-logotypen finns på det platta bladet med silkessula.
Serien Déglon Idéal Sabatier har ett runt bolster som är mycket uppskattat av såväl professionella som kräsna amatörer. Handtaget i termo-plast är svart i färgen , har 3 aluminiumnitar och ligger perfekt i handen för en genomgående bekväm användning. Couteau Santoku Déglon Idéal Sabatier DEG tål maskindisk, för enkelt dagligt underhåll.
